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立春|春的消息都在这里

岁时记 | TIME AND LIFE
那些几乎忘却的记忆

其实,每年的立春都不一样,但今年尤为不同。海底火山的尘埃渐已落定,巨大的疫潮也在平息,生活踏着谨慎的小碎步,又回来了。春天,对熬过严寒的鲜活生命而言,尤为珍贵,尤为美好。

迎接春天当然是一件大事。小时候,迎春的鞭炮声,比除夕更热闹,人们无惧夜寒,无惧更深,即便凌晨三点,也万花齐放,隆重而喜庆。2023年,春天将在巳时到来,人们无需披星带露地等待了,但太蔟的节奏感仍然要跟上,否则何以为春呢?

不过,楯鼓就不必了,毕竟都是高楼大厦,但如果有院子,还是可以树几道篱笆,在上面挂几面精致可爱的小鼓,等巳时一到,便用棒槌欢快地鼓一曲阳春之乐,把家里刚过完冬天的鸟虫猫狗们都闹起来,告诉它们,春天来了。

旧时,为了迎春,大门是不锁的。古书曰,“立春敇門闌無扄鑰以迎春之精”,何为春之精呢?思来想去,既然能从门进来,给春神前呼后拥的,自然是各式各样的风啊。

最早来的是协风。据说从虞舜时起,春天到来的标志就是听风。在苍茫的郊野中,族人守着一位司乐的盲眼老人,静静地等候消息。扑剌剌一只鸟飞过,盲叟摇摇头,表情凝重,曰,“未可。”哗啦啦树叶翻飞,盲叟又摇摇头,叹了一口气。族人焦急地盼望着,忽然,鸧鹒齐鸣,盲叟鬓边的白发忽然动了动。他侧耳再听时,脸庞似坚冰初融,阳光破云而出。《国语》记载,“先時五日瞽告有協風至”,协风来了,意味着春天开始了,可以举行籍田礼,准备春耕了。协者,和也,这一阵风想必轻柔可人,能抚慰人心吧。

协风之后是俊风。然而,与协风不同,俊风的力道更大些,从南方吹来,带着暖暖的湿气,可以解冻万物,温暖土膏。所谓“俊風滌凍”,俊者,大也,滌者,变也。这一阵风温暖宜人,能把冬日的寒气涤荡一空。

再来就是猛风。所谓“正月中,猛风至。”说明元宵前后会有一阵不寻常的大风。这风到底会有多大呢?书载,“动摇树木有声。”能把大树吹得哗啦哗啦响。先时在岭南,每逢元宵,确实常有大风造访。

春未至,风已起,带来了春的消息。

风之外,绿意也在弥漫。田垄上,小路边,人们的餐桌上,四处袭来绿色的春潮。古人立春的一项重要风俗是吃各式各样代表欣欣向荣的蔬食,比如萝卜,古称芦菔,体白叶绿,象可以吃的白玉翡翠,煲成萝卜牛腩汤,热气腾腾,滋补养身。还有韭菜,古早也叫生菜,春天绿油油一片,生机勃勃,切碎用肉馅儿拌好,包入春卷里,咬上一口,鲜香妙脆。《四民月令》还记,“立春日,进浆粥,以导和气。”也许过年吃得太油腻了,汤粥和蔬菜是餐桌上最美的春天。

《四時寶鑑》東晉李鄂,立春日以蘆菔、芹芽為菜盤相饋貺。

——《月令辑要》

今年立春日,倾听各方风声带来的消息,尝尝芦菔生菜里的和暖,再写上“宜春”二字,贴于阳台上,然后打开大门,推开窗户,时钟一分一秒地期待,忽然之间,春天就降临了,来到家中,落在心里。

新的一年,就这样开始了吧。

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